Мощь крепостных стен замка в Старом Селе, которые уже в течении двух столетий без поддержки со стороны человека противостоят разрушительному времени, обеспечена во многом благодаря стародавним рецептам раствора для кладки на молоке и яйцах.
Именно с одним из возов яиц связана легенда о предприимчивом шляхтиче, который по приговору суда за свои грехи должен был лишится головы. Но суд решил дать приговоренному к смерти лучик надежды во мгле будущего: если пан сможет привезти воз полный яиц к стенам строящегося замка без потерь, его ждало помилование.
Судьи были поражены, когда воз прибыл со своим хрупким грузом, вот только яйца оказались варенными. Так хитроумный пан по-своему решил столь сложную задачу, что, однако, не спасло его головы — судьи смертную казнь не отменили, и в назидание прочим предприимчивым согражданам она была приведена в исполнение.