Украинская традиция приготовления крашанок и писанок уходит в глубь тысячелетий, задолго до появления христианства на этой земле (о чем наглядно свидетельствуют многочисленные найденные на территории страны артефакты). Причем сам обряд их приготовления расписан до мелочей с древнейших времен.
Обрядовое употребление крашанок и писанок приурочено к последним дням Великого поста, Светлой и Фоминой неделям, преимущественно к первым дням Пасхи. В Купянском районе Харьковской области один из членов семьи выстаивает Деяния и утреню в ночь под Светлое Воскресение с писанкой в кармане, которую затем хранит как домашний талисман в течение года (сообщ. Пелихов).
Читать далее »
Одной из древнейших и самых веселых традиций, которая объединяет за одним столом целые поколения накануне Пасхи, – это окрашивание яиц. Яркая крашанка является главным символом праздника, воплощающим возрождение жизни, веру и весеннее обновление. Сегодня существует множество способов декорирования: от традиционной луковой шелухи и натуральных трав до современных пищевых красителей и наклеек. Этот творческий процесс позволяет каждому проявить фантазию и создать уникальные обереги для праздничной корзины. Украшение яиц не только дарит предчувствие праздника, но и наполняет дом особой атмосферой уюта и душевного тепла.
Окрашивание яиц в четверг в некоторых украинских местностях обусловлено тем поверьем, что если окрашивание яиц произведено в четверг Страстной недели, то такие писанки и крашанки не протухают в течение двенадцати дней и более, в каком бы месте они ни хранились, тогда как другие крашанки, если они изготовлены раньше четверга или позже, быстро портятся и становятся непригодными к употреблению (сообщ. Лапушняк).
Читать далее »
Она – самая известная в мире украинская обрядовая выпечка, ведь это – главный символ величайшей украинской Великодня (Воскресение бога-солнца, Ярила, когда солнце долго не садится, Великий день), в христианском мире перерожденного на Воскресение Христа (Пасха от древнееврейского «песах» – жертвенный ягненок или из греческого «паска» – переход, освобождение). Магическое содержание от начала подготовки приготовления блюда до последней крошки сопровождает пасхальную Бабу (современное название – паска) многочисленными предрассудками, приметами и верованиями, которые украинцы от предков наследовали за тысячелетия, ведь «Не каждый день Паска, а хлеб – не паска».
Причем несмотря на самые черные времена запрета константинопольского патриарха Иеремия II в 1591 и господствующего атеизма московских оккупантов ХХ века обычай святить паски в церквях на Пасху до восхода солнца украинцы соблюдают и поныне. Причем сам обряд причащения паствы жрецами плотью и кровью умирающего и воскресшего бога существовал за многие тысячелетия до появления христианства как такового.
Читать далее »